Scharlottenlök, hackad (funkar med salladslök också)
1/2 hackad röd chili
2 vitlöksklyftor
1 dl vitt vin
4 dl creme fraiche saffran och tomat
2 dl grädde
1 påse babyspenat
Fräs löken och chilin i lite olja. Lägg i laxbitarna, salta och peppra och häll på vitt vin. Stek tills laxbitarna är färdiga. Ha i creme fraichen och grädden och låt det puttra ett tag. Sist ska spenaten i såsen.
Ät till pasta och ha på mycket parmesanost :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar