tisdag 17 maj 2011

Chewy chocolate cookies


310 gram smör
4,5 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl kakao
1 tsk bikarbonat
4,5 dl vetemjöl
2,5 dl vita chokladknappar

Rör smör och socker fluffigt. Tillsätt ägg och vaniljsocker, därefter resten av de torra ingredienserna. Sist chokladknappar.
Rulla till små bollar och grädda i ugnen. 175 grader, 9-10 minuter. (Ja, de verkar geggiga när man tar ut plåten ur ugnen, men de blir bra när de har kallnat.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar