Leilas grundrecept till småkakor
5 1/2 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 1/2 dl florsocker
300 g kallt smör
1/1-1 msk kallt vatten
Degen ska vila i kylskåpet i en timme. Jag rullar till bollar, trycker ett grop som fylles med hallonsylt. Degen går att variera massor - med hackad choklad och hackade hasselnötter, med rivet apelsinskal eller vad det nu kan vara.
I morgon kommer Maria hit med sina tjejer. Då blir det kakkalas :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar