onsdag 13 april 2011

Surdegsbröd

Jag gör ett försök. Har haft grunden i två veckor och matat den som man ska. Och i går förberedde jag med att göra första delen till dagens surdegsbak. Nu väntar jag spänt medan det första brödet gräddas i ugnen. Elias är livrädd. Han tror att man blir sur av att äta brödet.
Jag hoppas det blir gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar