söndag 13 mars 2011

Canelloni

Hur stavar man egentligen canelloni? Med ett eller två n? Med ett eller två l? Whatever. Jag gjorde i alla fall egna såna till lunch i dag. Jag gjorde egna lasagneplattor också, men det funkar bra att köpa färska såna.

Fyllning: Kesella, ricotta, färsk bladspenat, kasslertärningar och riven parmesanost.

Fyll stora pastafyrkanter med smeten, gör det till rullar och lägg dem på färdig ostsås i en ugnsform. Toppa med riven västerbottenost. In i ugnen, 200-225 grader, i ungefär 20 minuter.

Hoppas det smakar!

1 kommentar:

  1. Enl. google stavas det med två n.

    Jag och min kompis tyckte att den Italienska lunchen var fantastiskt god. Tack

    Pappa

    SvaraRadera