Grönsak

I går var jag sugen på broccoli och slängde ihop en sorts gratäng.

En broccolibukett delades och bitarna lades i en ugnssäker form, två dl mjölk vispades ihop med två ägg och lite svartpeppar och hälldes över broccolin. Därefter vände jag i ungefär 2 dl västerbottensost. Och så in i ugnen, 200 grader under cirka 20-30 minuter (tills den fick lite färg).

Yummy in my tummy!