Matinspirerad efter resan till Madrid så blev det
tapas till middag. Jag och syrran fixade ihop några smårätter och barnen åt glatt.
- Parmaskinka
- Gravad lax
- Tomater med mozzarella och basilika
- Köttfärsspett
- Köttbullar
- Korv
- Sallad med paprika och chèvreost
- Bröd
- Stekt sparris med flingsalt och parmesanost
- Parmesanost
- Två olika sorters melon
- Och så lite makaroner till det för barnens skull.
Det blev supergott, tyckte jag. Varför gör jag inte lite mera sånt på helgerna? Slänger ihop lite av varje som passar alla...